Jika Anda baru memiliki sapi atau berpikir untuk membeli satu atau bahkan beberapa, Anda mungkin terkejut bahwa mereka dapat memiliki pola makan yang jauh lebih kompleks daripada hanya makan rumput, terutama jika Anda akan menggunakannya untuk menghasilkan susu. Salah satu pertanyaan yang paling sering kami dapatkan adalah apakah sapi memakan wortel karena banyak hewan lain di peternakan juga bisa.
Jawaban singkatnya adalah ya. Sapi dapat makan wortel, tetapi teruslah membaca sementara kita melihat seberapa sehat mereka sebenarnya untuk hewan ini, serta cara terbaik untuk menyajikannya mereka dan seberapa sering.
Diet Khas Sapi
Banyak orang yang mengira sapi hanya makan rumput karena kita selalu melihat mereka melakukannya. Namun, mereka dapat memiliki pola makan kompleks yang mencakup campuran biji-bijian organik, beras, dedak gandum, alfalfa, biji rami, tepung jagung, dan banyak lagi. Jika Anda menggunakan sapi untuk menghasilkan susu, penting untuk memberi makan sapi dengan diet seimbang sepanjang tahun untuk memastikan produk susu berkualitas lebih baik. Jika sapi makan makanan yang sehat, ia tidak memerlukan suplemen tambahan.
Apakah Wortel Buruk untuk Sapi?
Nitrat
Satu-satunya kelemahan dari memberi makan wortel sapi adalah kandungan nitratnya. Tubuh mengubah nitrat menjadi nitrit yang masuk ke aliran darah, di mana mereka bergabung dengan hemoglobin untuk menghasilkan methemoglobin, yang tidak dapat membawa oksigen ke jaringan. Terlalu banyak makanan dengan tingkat nitrat yang tinggi dapat menyebabkan keracunan nitrat, yang muncul sebagai kelemahan, kejang, napas cepat, detak jantung yang cepat, perubahan warna pada selaput lendir, dan banyak lagi.
Karena itu, sebagian besar ahli menyarankan untuk membatasi ukuran porsi wortel hingga di bawah 30 pon per hari. Tiga puluh pon mungkin terdengar sangat banyak bagi Anda dan saya, tetapi seekor sapi biasanya makan antara 110 dan 120 pon makanan setiap hari, jadi wortel hanya dapat mengisi sekitar 25% dari makanan harian mereka.
Pestisida
Jika wortel ditanam secara konvensional dan tanpa menggunakan banyak pestisida, maka pestisida mudah dihilangkan dengan cepat dikupas. Sebaliknya, meskipun ditanam di bawah tanah, mereka dapat menyerap pestisida melalui tanah.
Apakah Wortel Baik Untuk Sapi?
Peningkatan Nilai Gizi Susu
Seperti yang kami sebutkan sebelumnya, wortel dapat membantu meningkatkan kualitas susu dengan meningkatkan nilai gizinya. Misalnya, sapi yang makan wortel sebagai bagian dari makanan rutinnya menghasilkan susu yang lebih tinggi protein, asam lemak omega, vitamin C, retinol, dan nutrisi penting lainnya.
Gula
Meskipun kita biasanya mencoba menghindari gula di sebagian besar makanan hewani, jumlah yang Anda temukan dalam wortel dapat bermanfaat bagi sapi. Beberapa petani bahkan sudah mulai menambahkan gula ke dalam pakan, terutama di daerah di mana harga pakan meningkat dan sulit terjangkau. Gula sangat mudah dimetabolisme oleh sapi, dan membantu mereka menghasilkan susu dan daging berkualitas lebih tinggi.
Vitamin Penting
Vitamin A
Sapi rentan terhadap kekurangan vitamin A karena beberapa alasan, termasuk kadar nitrit yang tinggi dalam makanan dan sumber air. Gejala kekurangan nutrisi ini termasuk rabun senja, yang biasanya merupakan salah satu yang pertama dan mudah dikenali. Gejala lain bisa berupa mata berair, kaki bengkak, dan persendian kaku. Untungnya, wortel mengandung banyak Beta karoten, prekursor nutrisi yang kemudian diubah oleh sapi menjadi vitamin A. Jadi wortel bisa menjadi cara yang bagus untuk membantu menghindari masalah kesehatan.
Vitamin B
Vitamin B adalah nutrisi penting lainnya yang dapat Anda temukan dalam wortel yang dapat membantu meningkatkan kesehatan sapi Anda secara keseluruhan. Ini dapat meningkatkan kualitas susu dan juga penting untuk perkembangan pedet.
Bagaimana cara memberi makan wortel sapi?
Sapi bisa memakan seluruh wortel, daun dan semuanya, dan biasanya menikmatinya sedikit. Anda tidak perlu memasak atau menyiapkannya, dan Anda bahkan tidak perlu memecahnya karena sapi tidak akan kesulitan menilainya. Hindari wortel busuk dan pilih yang segar jika memungkinkan. Jika Anda tidak menanam wortel sendiri tanpa bahan kimia, pastikan Anda mencucinya untuk menghilangkan zat asing.
Sementara sapi harus mampu menangani hingga 30 pon per hari, kami sangat menyarankan untuk memulai dengan kurang dari itu, terutama pada awalnya. Mulailah dengan 3-5 kg per hari dan biarkan ia memakan makanan lain terlebih dahulu. Jika sapi Anda tampaknya menyukainya, Anda dapat menambah jumlahnya secara perlahan.
Ringkasan
Wortel bermanfaat bagi kesehatan sapi. Merupakan ide bagus untuk menambahkannya ke dalam makanannya, terutama jika Anda menggunakan sapi untuk menghasilkan susu karena meningkatkan kualitas nutrisinya. Wortel mudah tumbuh di kebun, dan tidak mahal di pasaran, tetapi Anda harus mencari sumber terpercaya untuk memastikan wortel bebas dari pestisida. Selain mencucinya, ada sedikit persiapan yang dibutuhkan, dan wortel bahkan membantu sapi menghindari kekurangan vitamin A.