Banyak orang menganggap kalkun - liar atau peternakan - sebagai suguhan lezat untuk makan malam Thanksgiving mereka dan bukan yang lain. Burung-burung ini memiliki lebih dari sekadar tambahan khusus untuk rencana makan liburan Anda.
Kami mengumpulkan fakta-fakta menyenangkan tentang kalkun sehingga Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang burung yang rendah hati ini dan berbagi pengetahuan baru dengan keluarga Anda.
16 Fakta Menarik & Menyenangkan Turki
1. Kalkun liar bisa terbang jarak pendek
Meskipun kebanyakan orang terbiasa melihat kalkun peliharaan yang tidak bisa terbang berkeliaran di sekitar peternakan, kalkun liar bisa terbang. Mereka tidak terbang ke selatan untuk musim dingin seperti burung lainnya. Kalkun hanya bisa terbang jarak pendek - 0,25 mil adalah jarak terjauh yang bisa dibawa oleh sayap mereka.
2. Kalkun liar bisa mencapai 55 mph saat terbang
Kalkun liar dapat mencapai 55 mph saat mereka melebarkan sayapnya. Meskipun mereka hanya dapat terbang untuk jarak pendek, mereka dapat melakukannya dengan sangat cepat.
3. Kalkun dapat berlari hingga 25 mph
Sebagai burung darat, kalkun dapat berlari cukup cepat: 25 mph adalah rekor kecepatan tertinggi yang dapat dicapai kalkun saat berlari.
4. Kalkun hampir punah
Pada awal 1800-an, kalkun liar hampir diburu hingga punah. Jumlah mereka sangat rendah, bahkan tidak ada kalkun di Connecticut pada tahun 1813 atau Vermont pada tahun 1824. Upaya konservasi dimulai pada tahun 1970-an untuk menyelamatkan spesies tersebut, dan sejak itu, jumlah kalkun meningkat secara eksponensial. Populasinya masih dianggap tidak stabil karena perburuan dan masalah lainnya.
5. Penglihatan dan pendengaran mereka adalah indra terkuat mereka
Meskipun kalkun tidak pandai melihat di malam hari, mereka mengandalkan penglihatan yang kuat di siang hari. Mereka juga memiliki pendengaran yang mengesankan, jadi burung ini sulit untuk didekati. Sebagai hewan mangsa, kalkun memiliki indra yang berkembang dengan baik untuk menjaga mereka tetap hidup di alam liar.
6. Kalkun jantan “melahap” tetapi betina tidak
Salah satu fakta paling terkenal tentang kalkun adalah suara "melahap" yang mereka buat, yang seperti gemericik yang keras dan cepat. Tetapi tidak semua kalkun mengeluarkan suara ini - hanya jantan yang melakukannya. Ini terutama panggilan kawin yang disediakan untuk musim semi dan memberi tahu ayam terdekat bahwa ada kalkun jantan di daerah tersebut.
7. Kalkun jantan disebut “gobbler”
Mengingat suara melahapnya yang ikonik, tidak mengherankan jika kalkun jantan mendapat julukan, "pelahap." Kalkun remaja yang lebih muda disebut “jakes.”
8. Bayi kalkun disebut “anak ayam”
Tidak seperti bayi ayam dan nama mereka "anak ayam", bayi kalkun disebut "anak ayam".
9. Kamu bisa menentukan jenis kelamin kalkun dari kotorannya
Seaneh kedengarannya, Anda dapat mengetahui jenis kelamin kalkun yang Anda lacak hanya dengan mempelajari kotorannya. Ayam meninggalkan kotoran berbentuk spiral, sementara burung gobbler meninggalkan bentuk J memanjang.
10. Ada enam subspesies kalkun liar
Dengan banyaknya kalkun liar yang berkeliaran di Amerika Serikat, tidak mengherankan jika beberapa subspesies tersebar di mana-mana. Tergantung di mana Anda tinggal, kalkun liar yang Anda miliki untuk berburu dapat berupa salah satu dari enam subspesies ini:
- Timur
- Osceola
- Rio Grande
- Merriam
- Gould's
- Ocellated
11. Panjang snood menentukan kesehatan dan daya tarik
“Snood” adalah ornamen merah panjang yang tumbuh dari dahi dan di atas paruh. Untuk kalkun jantan, ornamen ini merupakan tanda betapa sehatnya mereka dan cara mereka menarik pasangan. Sebuah penelitian pada tahun 1997 menemukan bahwa kalkun betina lebih menyukai jantan dengan snood yang lebih panjang.
12. Kalkun bisa menjadi agresif
Seperti banyak hewan liar lainnya, kalkun dapat dan akan menyerang manusia. Meskipun mereka mungkin tidak terlihat seperti petarung, mereka tidak takut untuk memberi tahu Anda jika Anda terlalu dekat, terutama selama musim kawin. Dengan ukuran dan kecepatan mereka, mereka mengintimidasi hewan.
Agresi mereka yang diketahui bahkan menyebabkan pemerintah Massachusetts menawarkan tips tentang cara menghindari perkelahian dengan kalkun.
13. Benjamin Franklin lebih suka kalkun daripada elang botak
Meskipun dia hanya menulis pendapatnya dalam surat kepada putrinya daripada mengungkapkannya kepada publik, Benjamin Franklin menganggap kalkun sebagai "burung keberanian" dan jauh lebih terhormat daripada elang. Berlawanan dengan kepercayaan populer, dia tidak pernah menyarankan kalkun sebagai simbol Amerika Serikat.
14. Kalkun pertama diampuni oleh George H. W. Bush pada tahun 1989
Saat ini, sudah menjadi tradisi bagi Presiden AS untuk mengampuni seekor kalkun dan oleh karena itu, simpanlah dari meja makan Thanksgiving. Latihan ini tidak setua yang Anda kira.
Tindakan memaafkan kalkun pertama kali diperkenalkan oleh George H. W. Bush pada tahun 1989. Saat mengambil bagian dalam pemotretan dengan kalkun seberat 50 pon, dia memulai tradisi baru dengan memaafkan kalkun karena terlihat “bisa dimengerti gugup.”
15. Rekor dunia ukiran kalkun adalah 3 menit 19,47 detik
Pada tahun 2009, Paul Kelly dari Little Claydon Farm di Essex, Inggris, mengalahkan tukang daging lokal dalam mencetak rekor dunia baru. Dia berhasil mengukir kalkun dalam waktu 3 menit 19,47 detik.
16. Nama “kalkun” berasal dari kata ayam guinea dalam bahasa Turki
Meskipun berasal dari Amerika Utara, kalkun mendapatkan namanya ketika menjadi populer di Inggris. Orang Inggris menyebutnya "ayam kalkun", yang merupakan nama yang digunakan untuk unggas guinea di tanah Turki.
Pemikiran Terakhir
Meskipun mereka lebih dikenal sebagai tambahan pada Thanksgiving atau makan malam Natal, kalkun lebih dari apa yang ditunjukkan oleh penampilan mereka. Tidak hanya mereka memiliki sejarah yang kaya, tetapi ada juga banyak hal tentang burung-burung ini yang tidak diketahui banyak orang.
Dengan daftar fakta menarik ini, mudah-mudahan, Anda akan ingat untuk berterima kasih pada kalkun juga!