Pewarna makanan, atau aditif warna, adalah pewarna, pigmen, atau zat apa pun yang memberi warna saat ditambahkan ke makanan atau minuman. Pewarna makanan selalu berperan dalam industri makanan karena berbagai alasan. Itu membuat makanan olahan terlihat lebih menarik, karena makanan cenderung kehilangan warna alami selama pemrosesan. Pewarna makanan juga akan membantu menutupi fakta bahwa makanan itu tua atau lebih rendah dalam beberapa hal. Saat ini pewarna makanan tidak hanya ditambahkan pada makanan olahan komersial tetapi juga digunakan di rumah-rumah di seluruh dunia untuk mewarnai makanan yang disiapkan di dapur. Misalnya, banyak orang memilih untuk mewarnai frosting kue agar tidak putih dan membosankan.
Jadi, jika pewarna makanan dapat digunakan dengan aman pada makanan manusia, apakah aman untuk anjing? Mari jelajahi masalahnya di sini!
Pewarna Makanan Dulu dan Sekarang
Penggunaan paling awal dari sumber pewarna makanan non-organik dapat ditelusuri hingga tahun 1856, ketika William Henry Perkin menemukan pewarna organik sintetis pertama, yang disebut mauve, produk sampingan dari pemrosesan batu bara. Hal ini diikuti oleh lebih banyak pewarna sintetis yang dengan cepat diperkenalkan ke industri makanan, memicu perdebatan tentang implikasi kesehatan dari pewarna ini.
Pada tahun 1906, pemerintah Amerika Serikat secara resmi memperkenalkan undang-undang untuk menangani Undang-Undang Makanan dan Obat-obatan, juga dikenal sebagai Undang-Undang Wiley, diikuti dengan daftar pilihan pewarna makanan yang disetujui pada tahun 1907. Undang-undang dan daftar warna yang disetujui sejak saat itu telah dimodifikasi berkali-kali seiring kemajuan penelitian.
Badan Pengawas Obat dan Makanan seperti yang kita kenal sekarang didirikan pada tahun 1927 dan diberi tanggung jawab untuk menegakkan undang-undang tersebut serta memantau daftar pewarna makanan yang disetujui.
Pewarna Makanan Secara Rutin Ditambahkan ke Makanan Anjing Komersial
Pewarna makanan secara rutin ditambahkan ke makanan anjing komersial hanya untuk membuatnya lebih menarik secara visual bagi manusia. Teman anjing kita memiliki persepsi warna yang berbeda dari kita dan memiliki penglihatan dikromatik, artinya mereka hanya dapat membedakan antara biru dan kuning. Anjing tidak terlalu peduli seperti apa makanan mereka. Bahkan, meskipun kelihatannya aneh bagi kita, teman anjing kita menafsirkan sebagian besar dunia melalui indera penciuman, bukan penglihatan mereka!
Sebenarnya pewarna makanan tidak membuat makanan lebih menggoda untuk anjing karena mereka tidak melihat warna dengan cara yang sama seperti kita. Beberapa anjing bahkan mungkin alergi atau sakit perut karena pewarna makanan tertentu. Ini juga termasuk pilihan pewarna makanan alami seperti kunyit dan paprika. Oleh karena itu, berpotensi mempertaruhkan komplikasi makanan dengan menambahkan daya tarik visual hanya untuk kita tidak sepadan dengan teman anjing kita.
Haruskah Anda Menambahkan Pewarna Makanan ke Makanan dan Camilan Anjing Buatan Sendiri?
Jika Anda membuat makanan, kudapan, atau camilan buatan sendiri untuk anjing, Anda mungkin tergoda untuk menambahkan pewarna makanan agar makanan lebih menarik. Yang benar adalah pewarna makanan tidak membuat makanan lebih menggoda untuk anjing karena mereka tidak melihat warna dengan cara yang sama seperti kita. Jadi, tidak perlu menambahkan pewarna makanan pada makanan yang Anda siapkan untuk anjing Anda.
Lihat juga:Bisakah Anjing Makan Takis? Apakah Keripik Ini Aman untuk Mereka?
Kesimpulan
Meskipun ada beberapa pewarna makanan yang disetujui yang dapat digunakan dalam persiapan makanan anjing, tidak satupun dari mereka menawarkan manfaat nutrisi untuk teman anjing kita. Untuk menghindari kemungkinan komplikasi akibat reaksi alergi, menambahkan pewarna makanan dalam bentuk apa pun (buatan atau sintetis) tidak disarankan saat Anda menyiapkan/memasak makanan untuk anjing Anda. Karena itu, tidak perlu menambahkannya ke makanan anjing. Satu-satunya alasan ditambahkan ke makanan anjing komersial adalah untuk menenangkan pemilik yang harus melihat makanan saat memberikannya kepada hewan peliharaan mereka.
Jika Anda khawatir tentang pewarna makanan dalam makanan hewan peliharaan Anda, Anda dapat secara bertahap mengalihkan anjing Anda ke merek yang tidak menggunakan pewarna, asalkan itu adalah alternatif yang sesuai untuk anjing Anda. Itu yang terbaik adalah mendiskusikan keraguan atau kebingungan tentang diet anjing Anda, kebutuhan nutrisi, dan metode transisi makanan terbaik dengan ahli gizi anjing atau dokter hewan Anda.
