Bebek Pekin, atau Pekin Amerika, adalah salah satu ras bebek paling populer di Amerika Serikat untuk dipelihara di pekarangan rumah atau halaman belakang. Sebagai ras multiguna, itik ini dipelihara untuk produksi telur dan daging. Sifatnya yang penyayang dan penurut membuat banyak orang menjadikan mereka sebagai hewan peliharaan daripada hewan ternak.
Fakta Singkat Tentang Bebek Pekin
| Nama Ras: | Pekin Amerika |
| Tempat Asal: | Tiongkok |
| Penggunaan: | Telur, daging, peliharaan |
| Drake (Pria) Ukuran: | 9 pon |
| Ukuran Hen (Wanita): | 8 lbs. |
| Warna: | Putih |
| Umur: | 8 hingga 12 tahun |
| Toleransi Iklim: | Tahan lingkungan, tahan dingin |
| Tingkat Perawatan: | Rendah hingga sedang |
| Produksi: | Telur ekstra besar, volume daging besar |
| Pembiakan: | Pengasuh telur yang malang membutuhkan inkubator |
Asal Bebek Pekin
Bebek Pekin pertama kali dibawa ke Amerika Serikat oleh James E. Palmer pada tahun 1872. Ke-15 burung tersebut ditetaskan di kota Cina Peking (Beijing modern) dan menempuh perjalanan 124 hari ke Kota New York. Hanya sembilan burung yang selamat dalam perjalanan, dan lima burung dimakan sebelum mencapai tujuan akhir. Empat bebek yang tersisa menjadi stok dasar untuk apa yang sekarang kita kenal sebagai Bebek Pekin Amerika. Pada musim panas tahun 1872, ketiga ayam tersebut telah bertelur lebih dari 300 butir.
Burung lain dari jenis yang sama diimpor ke Inggris Raya pada tahun 1872, di mana mereka akhirnya mencapai Jerman dan melahirkan Pekin Jerman. Ini adalah ras yang berbeda dan terpisah dari Pekin Amerika, dengan karakteristik fisik yang berbeda.
Ciri Bebek Pekin
Bebek Pekin dikenal sebagai burung yang ramah dan tidak agresif. Mereka menjadi lebih populer sebagai hewan peliharaan pertanian karena alasan ini, karena mereka bersedia menerima penangan mereka untuk membelai mereka. Itik yang sering dipegang sejak menetas akan mudah terbiasa dengan sentuhan dan penanganan manusia, sementara itu lebih sulit diterima oleh burung yang lebih tua. Aktivitas favorit Pekin di sekitar manusia adalah berbaring terbalik di pangkuan seseorang sambil mengelus perutnya dengan lembut.
Trah itik ini sangat baik di lingkungan bebas. Mereka mampu mencari makan untuk sebagian besar makanan mereka sambil tetap waspada terhadap predator potensial dan bergegas kembali ke kandang mereka untuk keselamatan sesuai kebutuhan.
Ayam dikenal sangat berisik, terutama saat dimanjakan sebagai hewan peliharaan. Mereka mudah dilatih untuk rutinitas manusia, jadi ayam betina yang terbiasa diberi makan pada waktu tertentu pasti membunyikan klakson keras jika Anda terlambat.
Sementara ayam Pekin adalah ibu yang penuh perhatian dan petelur yang sangat baik, mereka adalah pengasuh telur yang buruk. Jika Anda berniat beternak bebek Pekin, sangat disarankan untuk meletakkan telur di dalam inkubator hingga anak ayam menetas. Setelah titik ini, ibu mereka dengan senang hati mengambil alih dan mengajari anak itiknya bagaimana berperilaku dan mencari makan secara mandiri.
Penggunaan
Trah bebek ini dipelihara hampir secara eksklusif untuk diambil dagingnya, dengan lebih dari separuh bebek yang dipelihara untuk disembelih di Amerika Serikat berasal dari trah ini. Ini karena tingkat pertumbuhannya yang cepat dan rasio konversi pakan yang tinggi. Bebek berbulu putih juga lebih mudah dicabut dan dibersihkan dari bangkainya.
Bebek pekin semakin banyak dipelihara untuk diambil telurnya. Rata-rata, ayam betina bertelur 200 hingga 300 telur ekstra besar per tahun dan biasanya akan mulai bertelur pada usia 5 hingga 6 bulan. Mereka membutuhkan 8 hingga 10 jam cahaya per hari untuk bertelur, jadi mereka membutuhkan lampu kandang untuk bertelur selama bulan-bulan musim dingin.
Jika Anda lebih terbiasa mengumpulkan telur dari ayam, itik bertelur sedikit berbeda. Tidak seperti ayam, yang bertelur pada jadwal 26 jam individual, bebek selalu bertelur di malam hari, antara senja dan fajar. Rutin ini memudahkan pengumpulan telur bebek dengan jadwal rutin.
Jadwal pengumpulan itu sangat penting karena itik tidak akan bertelur di dalam sarang. Mereka hampir secara eksklusif menjatuhkan telurnya di mana saja dan di mana pun mereka suka. Kadang-kadang, ayam betina dapat bertelur dan menggelindingkannya ke sarangnya jika dia menginginkannya.
Penampilan & Varietas
Pekin Amerika adalah bebek berukuran besar bertubuh kokoh yang berwarna putih eksklusif. Tubuh mereka berbentuk persegi panjang dan duduk sekitar 40 derajat di atas horizontal. Dada bebek ini tidak menunjukkan lunas yang menonjol tetapi lebar dan halus. Kepala seekor Pekin berwarna putih krem, sedangkan kaki dan kakinya berwarna jingga kekuningan. Mereka memiliki paruh kuning yang pendek dan hampir lurus sempurna.
Populasi/Distribusi/Habitat
Bebek pekin adalah jenis bebek peliharaan yang suka menghabiskan waktu di luar ruangan, bahkan selama bulan-bulan musim dingin. Tidak seperti ayam, yang lebih suka bersembunyi di dalam kandang setelah salju turun, Pekin sering ditemukan bermain-main sepanjang musim dingin.
Meski begitu, mereka membutuhkan kandang yang hangat untuk bermalam atau mundur selama cuaca badai. Sementara bebek senang berada di tengah hujan, mereka akan bersembunyi saat badai petir.
Bebek membutuhkan akses ke kolam renang kecil atau kolam agar benar-benar bahagia, dan mereka tidak boleh tanpa akses ke air selama lebih dari 8 jam.
Jumlah bebek Pekin di Amerika Serikat mencapai puluhan juta.
Apakah Bebek Pekin Baik untuk Peternakan Skala Kecil?
Bebek pekin adalah pilihan yang baik untuk hewan peliharaan atau hewan unggas di peternakan skala kecil. Mereka dengan senang hati akan hidup berdampingan dengan ayam di kandang atau berkeliaran di peternakan bebas. Jika mereka diizinkan untuk hidup bebas, mereka akan mencari makan untuk sebagian besar makanan mereka.
Sebagai suplemen atau selama bulan-bulan musim dingin, bebek dapat diberi makan unggas atau pakan ayam, tetapi mereka akan menerima lebih banyak protein dari pakan burung buruan. Pakan starter ayam cocok untuk anak itik muda. Karena paruh bebek dibuat sedikit berbeda dari hewan unggas lainnya seperti ayam atau kalkun, mereka akan mendapat manfaat dari pelet atau pakan hancur daripada goresan, yang sulit diambil.
Pemikiran Terakhir
Bebek Pekin adalah jenis bebek Amerika yang dapat dibudidayakan untuk diambil telur dan dagingnya. Sifat mereka yang ramah dan mudah dilatih membuat mereka menjadi hewan peliharaan pertanian yang populer. Jika dibesarkan dari tukik, mereka dapat dengan mudah terbiasa dipegang oleh manusia. Bebek ini kuat dan toleran terhadap iklim dingin. Jika dibiarkan bebas berkeliaran, mereka akan mendapatkan sebagian besar makanan mereka dari hijauan, membuat mereka menjadi bebek yang mudah dipelihara.
