Kambing adalah salah satu hewan yang paling populer dan dicintai di peternakan. Mereka sering dipajang di kebun binatang dan menjadi subyek video internet yang lucu. Sangat mudah untuk jatuh cinta dengan hewan unik, penasaran, dan cerdas ini.
Baik Anda seorang petani, ingin bertani, atau sekadar tertarik untuk memiliki kawanan kambing, ada banyak manfaat yang didapat dari beternak kambing. Baca terus selagi kami membahas semua manfaat beternak kambing dan bahas beberapa ras kambing paling populer di negara ini dan untuk apa mereka paling sering digunakan.
10 Manfaat Menakjubkan Beternak Kambing
1. Mereka Sangat Baik untuk Pengendalian Gulma
Kambing suka mengunyah berbagai gulma dan tumbuh-tumbuhan, menjadikannya penata taman alami yang luar biasa. Mereka akan membantu membersihkan pekarangan dari vegetasi yang tidak diinginkan termasuk gulma, semak belukar, semak belukar, poison ivy, poison sumac, daun, jarum pinus, dan bahkan kulit kayu. Hal ini membuat tanah Anda terawat dengan baik tanpa harus menggunakan pestisida berbahaya.
Mereka tidak hanya membantu membersihkan area, tetapi mereka juga memiliki enzim dalam air liurnya yang dapat menetralkan beberapa jenis benih, mencegah benih untuk dapat tumbuh setelah melewati sistemnya. Ini akan mengurangi jumlah benih di dalam tanah, sehingga mengurangi jumlah tanaman yang tidak diinginkan.
Kawanan kambing dapat menutupi sedikit luas lahan dalam waktu singkat. Mereka sangat efektif dalam membuka lahan sehingga mereka sekarang memiliki istilah untuk menggunakan kambing untuk pengelolaan gulma: “pembersihan kambing.” Tidak hanya petani dan pemilik properti memanfaatkan kebiasaan makan kambing, tetapi bisnis dan pemerintah kota telah beralih ke kambing untuk pengendalian vegetasi di area yang luas.
2. Harganya Murah dan Mudah Dipelihara
Kambing sering disebut sebagai pintu gerbang menuju pertanian. Hewan-hewan ini sangat serbaguna, mudah dipelihara, membutuhkan lebih sedikit ruang, dan tidak mahal untuk dibeli dan dirawat. Mereka dianggap jauh lebih mudah dipelihara daripada bentuk ternak lainnya. Ada juga banyak jenis kambing yang tersedia untuk memenuhi kebutuhan khusus Anda.
Kambing akan membutuhkan tempat berlindung yang memadai, pagar tugas berat, dan banyak ruang padang rumput untuk mencari makan di vegetasi. Kebutuhan nutrisi mereka akan tergantung pada ras, ukuran, usia, dan tujuan mereka. Iklim juga akan memainkan peran kunci dalam kebutuhan makanan mereka karena daerah yang mengalami musim dingin yang lebih dingin akan secara drastis mengurangi pencarian makan mereka, yang merupakan sebagian besar makanan mereka.
Mereka umumnya adalah hewan yang sehat dan biasanya tidak memerlukan lebih dari perawatan kesehatan dasar jika dipelihara dengan baik. Mereka adalah hewan pemula yang bagus bagi mereka yang tertarik untuk mengembangkan praktik pertanian mereka. Ini dapat memberikan gambaran sekilas tentang bagaimana merawat ternak dan membesarkan mereka untuk tujuan tertentu tanpa biaya dan tantangan yang akan dimiliki oleh spesies lain.
3. Anda Dapat Memproduksi Susu Sendiri
Jika Anda tertarik dengan produksi susu, kambing adalah tempat yang bagus untuk memulai. Kambing perah dapat menghasilkan susu yang cukup banyak, yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan. Susu kambing jauh lebih mahal dan sulit ditemukan di supermarket daripada susu sapi.
Ini juga lebih mudah dicerna dan memiliki banyak manfaat kesehatan tambahan. Memelihara kambing perah memungkinkan Anda untuk memiliki kendali atas persediaan susu Anda sendiri dan membuka kemampuan Anda untuk membuat keju kambing, yogurt, atau bahkan kefir.
Susu kambing juga dapat digunakan dalam berbagai resep dan sering digunakan dalam sabun alami buatan sendiri. Breed yang paling umum dipelihara sebagai kambing perah adalah Nubia, Nigerian Dwarf, Alpine, Saanen, Sable, Toggenburg, LaMancha, dan Oberhasli.
4. Mereka Dapat Dibesarkan untuk Daging
Daging kambing tidak populer dikonsumsi dalam makanan orang Amerika tetapi sangat populer dalam budaya di seluruh dunia. Budaya Asia, Afrika, Karibia, dan Timur Tengah biasanya menggunakan kambing dalam masakan mereka. Memelihara sumber daging Anda sendiri juga dapat memberi Anda kenyamanan karena mengetahui bahwa hewan tersebut bebas penyakit dan dibesarkan secara manusiawi.
Daging kambing tidak mudah ditemukan di toko kelontong di seluruh Amerika Serikat, jika Anda beternak kambing daging, Anda selalu dapat memilih untuk menjual daging apa pun yang tidak Anda rencanakan untuk digunakan. Daging kambing sangat bergizi. Kaya akan protein zat besi, riboflavin, vitamin B12, seng, dan potasium.
Daging kambing juga sangat rendah lemak dan merupakan alternatif yang sehat untuk daging merah tradisional. Ini rendah lemak jenuh dan kolesterol dan dianggap lebih unggul secara nutrisi daripada daging sapi, babi, domba, dan ayam. Kambing pedaging yang paling populer adalah Boer, tetapi peternak menggunakan berbagai ras untuk tujuan ini.
5. Mereka Dapat Menghasilkan Penghasilan Tambahan
Kambing adalah hewan ternak yang sangat serbaguna yang dapat dipelihara untuk berbagai keperluan, beberapa di antaranya dapat membantu Anda menghasilkan pendapatan tambahan. Jika Anda memelihara kambing perah atau daging, Anda dapat memilih untuk memulai bisnis Anda sendiri dari usaha Anda.
Trah tertentu juga digunakan untuk produksi serat, yang dapat dipotong dari kambing hidup. Trah Angora populer digunakan untuk kasmir dan mohair, yang cukup populer di industri pakaian. Sabun susu kambing juga sangat populer dan sering terlihat dijual secara online, dan di acara lokal seperti festival atau bazar.
Jika Anda memiliki ruang, waktu, dan beberapa spesies hewan ternak yang berbeda, Anda juga dapat mempertimbangkan untuk memulai kebun binatang. Banyak orang tua senang mengajak anak-anak mereka berinteraksi dengan hewan ternak untuk hiburan dan pendidikan, jadi Anda dapat mempertimbangkan untuk membuka peternakan Anda untuk tujuan semacam ini.
6. Anda Dapat Menggunakan Kotoran Mereka
Kotoran kambing dapat menjadi pupuk yang sangat baik untuk pekarangan dan kebun Anda. Karena berbentuk pelet, kotorannya tidak terlalu berantakan dan lebih mudah dikumpulkan. Kotoran kambing dapat membantu kualitas tanah dan membantu menghasilkan tanaman yang lebih sehat dan hasil yang lebih tinggi.
Hal hebat lainnya tentang kotoran kambing adalah tidak memiliki bau menyengat seperti kotoran kuda atau sapi dan tidak akan menarik lalat dan serangga lainnya. Anda bahkan dapat menambahkannya ke kompos dan mencampurnya dengan bahan organik lainnya seperti sisa dapur, kulit telur, daun, atau potongan rumput.
7. Bagus untuk 4H dan FFA
Kambing adalah hewan yang bagus untuk digunakan dalam program pendidikan seperti 4H dan Future Farmers of America (FFA). Organisasi-organisasi ini mengajarkan kaum muda tentang etos kerja dan keterampilan kepemimpinan, dan membiasakan mereka dengan praktik pertanian.
Baik 4H dan FFA akan mengajari anak-anak cara merawat hewan-hewan ini dengan benar dan menyoroti pentingnya praktik pertanian di masyarakat kita. Ini adalah program bagus untuk membangun kepercayaan diri dan mempelajari berbagai keterampilan hidup. Mereka juga dapat membangun hubungan dengan hewan dan sesamanya.
8. Mereka adalah sahabat yang luar biasa
Kambing bisa menjadi sahabat yang baik, tidak hanya untuk manusia tetapi juga untuk hewan ternak lainnya. Mereka adalah hewan yang sangat ingin tahu, suka bermain, dan sosial dan tidak boleh dipelihara sendirian. Mereka dapat mengembangkan hubungan yang kuat dengan manusianya, terutama jika Anda meluangkan waktu untuk mengembangkan hubungan dengan mereka.
Kambing sering dipelihara di padang rumput bersama ternak lain seperti kuda, keledai, sapi, dan domba. Ini semua adalah hewan ternak yang akan mengembangkan ikatan satu sama lain. Tidak hanya menghangatkan hati tetapi juga sangat bermanfaat untuk padang rumput Anda karena kambing akan memakan tumbuh-tumbuhan yang ditinggalkan oleh penggembala.
9. Mereka Dapat Menggandakan Hewan Paket
Penggunaan hewan beban mungkin telah memburuk di sebagian besar dunia berkat kemajuan teknologi dan mesin, tetapi kambing merupakan hewan beban yang sangat baik untuk membawa kargo dan barang untuk membantu berburu, mendaki, dan berkemah.
Karena kambing adalah hewan ternak, mereka akan menempel dekat dengan manusianya dan dapat dengan mudah dilatih untuk berkemas tanpa harus diikat. Mereka juga sangat nyaman untuk tujuan ini karena mereka adalah browser yang akan makan saat mereka pergi.
10. Mereka Sangat Menyenangkan
Saya pikir kita semua setuju bahwa kambing mungkin salah satu hewan ternak yang paling menyenangkan dan menghibur yang dapat Anda pikirkan. Dari penampilan mereka hingga kejenakaan mereka, Anda pasti terhibur oleh hewan-hewan luar biasa ini. Kambing itu suka bermain, konyol, ingin tahu, dan ramah, tetapi mereka juga sangat cerdas.
Mereka memiliki ingatan jangka panjang yang sangat baik dan pembelajar yang sangat mandiri. Jangan lupakan vokalisasi mereka yang keras, menjengkelkan, dan sangat menyenangkan. Tentu saja ada beberapa perilaku yang dapat membuat perut Anda tertawa sampai sakit.
8 Jenis Kambing Paling Umum
1. Alpen
| Negara Asal: | Prancis |
| Ukuran: | 135-170 pon |
| Tujuan: | Susu |
Alpine adalah jenis kambing yang berasal dari Pegunungan Alpen Perancis. Mereka sangat keras dan beradaptasi dengan baik pada berbagai iklim. Tujuan utama mereka adalah produksi susu karena mereka memiliki bentuk ambing dan puting yang ideal dan merupakan pemerah susu yang sangat baik. Alpine memiliki ukuran yang bervariasi, mulai dari 135 hingga 170 pound dan berdiri setidaknya 30 inci pada layu.
2. Nubia
| Negara Asal: | Britania Raya |
| Ukuran: | 135-175 pon |
| Tujuan: | Susu |
Kambing Nubia berasal dari Inggris pada abad ke-19th ketika kambing Inggris disilangkan dengan kambing bertelinga lop dari India. Mereka adalah jenis kambing paling populer yang digunakan untuk produk susu di Amerika Serikat karena menghasilkan susu berkualitas sangat tinggi. Mereka dapat dikenali dengan jelas dari telinga panjang dan hidung Romawi.
3. La Mancha
| Negara Asal: | Amerika Serikat |
| Ukuran: | 130-165 pon |
| Tujuan: | Susu |
La Mancha memiliki telinga pendek yang berbeda dan berukuran rata-rata. Mereka dikembangkan di Amerika Serikat tetapi diyakini sebagai keturunan dari kambing Muricana Spanyol dari Meksiko dan kambing Criollo dari Amerika Selatan.
4. Saanen (Sabel)
| Negara Asal: | Swiss |
| Ukuran: | 130-145 pon |
| Tujuan Utama: | Susu |
Saanen adalah kambing perah besar yang berasal dari Swiss tetapi tersebar luas di seluruh dunia. Mereka dapat menghasilkan hampir dua kali lipat jumlah susu daripada ras rata-rata Anda, menjadikan mereka salah satu pemerah susu paling populer. Sable berkembang biak berasal dari Saanen dan merupakan hasil dari gen resesif terkait dengan warna bulu.
5. Boer
| Negara Asal: | Afrika Selatan |
| Ukuran: | 200-300 pon |
| Tujuan Utama: | Daging |
Kambing Boer berasal dari Afrika Selatan dan masuk ke Amerika Serikat melalui impor pada tahun 1930-an. Mereka sangat besar dan memiliki tingkat pertumbuhan yang sangat cepat, menjadikannya kambing pedaging yang sangat populer. Mereka juga sangat jinak dan biasanya sangat mudah ditangani.
6. Spanyol
| Negara Asal: | Spanyol |
| Ukuran: | 50-200 pon |
| Tujuan Utama: | Susu, Daging |
Kambing Spanyol adalah hasil dari populasi liar yang dipaksa menjadi kuat untuk bertahan hidup. Kambing ini adalah induk yang sangat baik dan dapat dipertahankan dengan sedikit makanan. Mereka adalah salah satu ras kambing yang paling mandiri yang akan Anda temukan. Mereka dipelihara untuk diambil daging dan susunya tetapi sering kali disilangkan untuk meningkatkan kedua tujuan tersebut.
7. Kiko
| Negara Asal: | Selandia Baru |
| Ukuran: | 100-300lb |
| Tujuan Utama: | Daging |
Kiko adalah jenis kambing Selandia Baru yang populer karena sifatnya yang tahan banting. Mereka mudah beradaptasi dengan berbagai iklim dan dapat mentolerir kondisi cuaca yang keras. Mereka sedikit lebih sulit diatur karena emosi mereka, jadi mereka sering dibesarkan dengan Boer untuk mengimbangi sifat tersebut. Mereka biasanya digunakan untuk daging karena cukup besar dan tumbuh agak cepat.
8. Toggenburg
| Negara Asal: | Swiss |
| Ukuran: | 120-150 pon |
| Tujuan Utama: | Susu |
Toggenburg adalah ras Swiss yang terkenal dengan produksi susunya. Mereka adalah salah satu ras penghasil terbaik di negara ini. Mereka jinak, mudah ditangani, dan cukup kokoh untuk ukuran rata-rata mereka. Mereka adalah beberapa breed kambing perah pertama yang dibawa ke Amerika Serikat.
9. Kambing Pingsan Tennessee
| Negara Asal: | Amerika Serikat |
| Ukuran: | 50-175 lbs |
| Tujuan Utama: | Pendamping, Daging |
Kambing Pingsan Tennessee, juga dikenal sebagai kambing Myotonic, memiliki gen resesif yang menyebabkan ototnya menjadi kaku saat terkejut. Itu menyebabkan mereka jatuh seperti jika mereka pingsan. Kondisi tersebut tidak berbahaya bagi kesehatan fisik kambing tetapi membuat mereka rentan terhadap predator. Mereka paling sering digunakan sebagai teman, tetapi otot padat mereka juga membuat mereka menjadi kambing pedaging yang populer.
10. Katai Nigeria
| Negara Asal | Afrika Barat |
| Ukuran: | 40-60 pon |
| Tujuan Utama: | Susu, Sahabat |
Kambing kerdil Nigeria adalah keturunan langsung dari kambing kerdil Afrika Barat. Mereka sangat kecil jika dibandingkan dengan ras lain dan mendapat banyak perhatian karena sangat lucu. Mereka digunakan untuk susu dan daging di tanah air mereka tetapi paling sering digunakan untuk pertunjukan dan persahabatan di Amerika Serikat.
11. Kambing Pygmy
| Negara Asal: | Afrika |
| Ukuran: | 35-60 pon |
| Tujuan Utama: | Pendamping |
Kambing Kerdil Afrika pertama kali dikembangkan di Kamerun, Afrika. Mereka awalnya dianggap hewan eksotis di Amerika Serikat dan sangat umum di kebun binatang. Mereka kecil tetapi dapat beradaptasi dengan baik pada berbagai iklim. Mereka mudah dipelihara dan menjadi teman dan pemerah susu yang hebat, meskipun beberapa juga suka menggunakannya untuk daging.
12. Angora
| Negara Asal: | Turki |
| Ukuran: | 70-225 pon |
| Tujuan Utama: | Fiber |
Kambing Angora adalah penghasil serat berharga yang disebut mohair. Trah ini pertama kali diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 1800-an tetapi berasal dari Turki kuno. Angora jauh lebih sensitif terhadap kondisi cuaca dan parasit daripada ras lain. Mereka dicukur dua kali setiap tahun dan dapat menghasilkan hingga 5 pon mohair per sheer.
13. Oberhasli
| Negara Asal: | Swiss |
| Ukuran: | 100-150 pon |
| Tujuan Utama: | Susu, Kemasan |
Oberhasli berasal dari Swiss dan dikenal ramah dan tenang. Mereka paling sering digunakan sebagai kambing perah tetapi juga merupakan hewan paket yang hebat karena mereka jauh lebih berani jika dibandingkan dengan ras lain.
14. Sabana
| Negara Asal: | Afrika Selatan |
| Ukuran: | 125-250 pon |
| Tujuan Utama: | Daging |
Kambing sabana berasal dari Afrika Selatan. Mereka adalah jenis yang kuat yang beradaptasi dengan baik pada iklim kering dengan pola cuaca yang intens dan tidak dapat diprediksi. Kambing ini memiliki kulit hitam dan bulu putih dan beratnya antara 125 dan 150 pon. Mereka adalah ras subur yang relatif mudah dirawat.
Kesimpulan
Kambing adalah hewan ternak yang sangat serbaguna yang cukup mudah dirawat dan murah untuk dipelihara. Mereka menjadi permulaan yang bagus bagi mereka yang ingin bertani dan dapat digunakan untuk produk susu, daging, serat, dan sebagai pendamping. Ada berbagai macam kambing ras murni dan persilangan yang tersedia di seluruh negeri yang masing-masing memiliki ciri unik untuk ditawarkan.
