Ayam Chantecler mungkin bukan jenis yang pernah Anda dengar, tetapi bukan berarti jenis ini tidak berharga. Ayam ini sangat langka tetapi kuat dan menghasilkan telur yang besar. Mereka adalah ayam yang lembut dan menyenangkan, menjadikan mereka tambahan yang bagus untuk peternakan hobi. Nama mereka berasal dari kata Prancis "chanter", yang berarti "bernyanyi", dan "clair", yang berarti "cerah". Mari kita bicara lebih banyak tentang ayam Chantecler.
Fakta Singkat Tentang Ayam Chantecler
| Nama Ras: | Penyanyi |
| Tempat Asal: | Kanada |
| Penggunaan: | Telur, daging |
| Ukuran Ayam (Jantan): | 9 pon |
| Ukuran Hen (Wanita): | 6,5–7,5 pon |
| Warna: | Putih, ayam hutan, buff (tidak standar) |
| Umur: | 8–10 tahun |
| Toleransi Iklim: | Dingin kuat |
| Tingkat Perawatan: | Mudah dimoderasi |
| Produksi: | Sedang ke tinggi |
Chantecler Chickens Origins
Ayam Chantecler dikembangkan di Quebec, Kanada. Pengembangan dimulai pada tahun 1908, tetapi Chantecler relatif dirahasiakan sampai tahun 1918 ketika mulai diperkenalkan ke publik. Pada tahun 1921, ayam Chantecler diterima di Standar Kesempurnaan American Poultry Association.
Trah ini dikembangkan karena Brother Wilfred Chatelain mengakui bahwa semua breed ayam yang dia kerjakan adalah breed Eropa atau Amerika. Dia menyadari perlunya breed yang kuat untuk menangani musim dingin yang keras di Kanada, penghasil telur dan daging yang tinggi, dan selera konsumen Barat.
Ciri-ciri Ayam Chantecler
Ayam-ayam ini berukuran relatif besar, dengan pejantan mencapai hingga 9 pon dan betina mencapai hingga 7 pon.5 pound. Ayam menghasilkan sekitar 200 butir telur per tahun. Untuk perspektif, 250 telur per tahun dianggap sebagai produksi yang tinggi. Ayam tidak akan menghasilkan telur setiap hari sepanjang tahun karena dibutuhkan 22–24 jam untuk menghasilkan satu telur untuk bertelur.
Mereka memiliki kulit dan paruh kekuningan muda. Ayam Chantecler bertelur berwarna coklat hingga merah muda yang berukuran besar. Bulu mereka tetap rapat di tubuh mereka, dan mereka memiliki banyak bulu, yang keduanya membantu mereka menjaga suhu tubuh yang tepat, bahkan di lingkungan yang sangat dingin.
Mereka cenderung menjadi ayam lembut yang menyenangkan berada di sekitar. Namun, beberapa Chantecler diketahui menjadi agak temperamental saat dikurung. Untuk mencegah hal ini terjadi, yang terbaik adalah memberi ayam Chantecler Anda banyak ruang untuk bergerak. Mulailah menangani mereka saat masih muda agar mereka terbiasa dengan interaksi manusia, yang akan membuat mereka lebih mudah ditangani seiring bertambahnya usia.
Penggunaan
Ayam chantecler dapat digunakan untuk produksi daging dan telur. Karena betina adalah penghasil telur sedang hingga tinggi, mereka adalah pilihan bertelur yang bagus untuk banyak peternakan. Ukuran ayam yang besar dan kulitnya yang berwarna terang juga membuat mereka cocok sebagai ras pedaging. Banyak konsumen Barat tidak menyukai kulit ayam yang berwarna gelap, jadi warna kulit ayam Chantecler yang cerah menjadikannya pilihan yang baik.
Penampilan & Varietas
Putih dan ayam hutan adalah satu-satunya warna ayam Chantecler yang memenuhi standar breed. Hal ini karena ayam putih cenderung memiliki warna tubuh yang lebih terang sehingga lebih menggugah selera konsumen Barat. Ayam Partridge mungkin memiliki kulit yang sedikit lebih gelap tetapi masih berwarna terang. Ayam Chantecler juga muncul dalam warna buff, tetapi warna ini di luar standar dan tidak banyak dicari.
Trah ini dikenal memiliki pial kecil atau tidak ada, serta jengger kecil. Hal ini membuat mereka lebih tahan terhadap cuaca dingin dengan mengurangi risiko radang dingin pada pial dan sisir dalam cuaca yang sangat dingin.
Populasi
Ayam Chantecler terdaftar oleh The Livestock Conservancy sebagai ras warisan yang harus diperhatikan. Ini berarti ada kurang dari 5.000 ayam Chantecler yang terdaftar di Amerika Serikat, dengan sepuluh atau lebih sedikit kawanan indukan primer. Ini juga berarti diperkirakan ada kurang dari 10.000 ekor ayam Chantecler di dunia.
Apakah Ayam Chantecler Baik untuk Peternakan Skala Kecil?
Ayam Chantecler adalah pilihan fantastis untuk peternakan skala kecil. Ini berpotensi membantu meningkatkan jumlah mereka, melindungi trah ini dari kepunahan. Namun, mereka sulit diperoleh karena kelangkaannya. Jika Anda bisa mendapatkan beberapa ayam Chantecler, Anda tidak akan kecewa dengan ayam yang luar biasa dan berproduksi tinggi ini.
Kesimpulan
Kami harap Anda telah mempelajari beberapa informasi baru tentang ayam Chantecler. Jika Anda adalah peternak skala kecil atau pemilik rumah yang ingin memiliki kawanan kecil, pertimbangkan ayam Chantecler. Ayam ini dapat digunakan untuk daging atau telur, yang berarti Anda memiliki pilihan untuk mendapatkan penghasilan dari jenis ayam ini.
