Ayam bisa menjadi pemilih makanan yang sulit diprediksi. Beberapa ayam mungkin menyukai satu makanan, sementara yang lain menolak untuk memakannya. Ketidakkonsistenan ini membuat banyak pemilik ayam mempertanyakan indera perasa ayam. Singkatnya, ayam memiliki indra perasa, tetapi sangat berbeda dengan cara manusia merasakan rasa.
Berapa Rasa Ayam?
Jenis rasa yang dapat dicicipi oleh manusia dan hewan bergantung pada selera mereka. Semakin banyak pengecap yang Anda miliki, semakin kuat rasa untuk Anda.
Sementara rata-rata manusia dewasa memiliki antara 2.000–10.000 pengecap, seekor ayam dewasa memiliki sekitar 350 pengecap. Seiring dengan jumlah pengecap yang relatif kecil, pengecap ayam terletak di bagian belakang mulutnya. Oleh karena itu, mereka tidak akan merasakan rasa makanan sampai mereka mulai menelannya. Mempertimbangkan susunan sistem gustatory ayam, tidak mengherankan jika mereka tidak terlalu bergantung pada rasa seperti manusia.
Namun, mereka tidak terlalu dirugikan. Ayam memiliki penglihatan yang sangat baik, sehingga banyak orang berhipotesis bahwa ayam memilih makanan berdasarkan penampilan makanan daripada rasa.
Meskipun ayam tidak memiliki indera perasa yang kuat, mereka masih bisa memilih makanan padat nutrisi. Saat disajikan dengan berbagai jenis makanan, mereka biasanya akan memilih opsi yang paling bergizi. Kemampuan mereka untuk menemukan dan memilih makanan kemungkinan besar berkaitan dengan penglihatan mereka yang sangat baik daripada selera mereka.
Ayam Bisa Mencicipi Rasa?
Ayam bisa merasakan rasa pahit, asin, dan asam. Mereka tidak bisa merasakan rasa manis dan pedas. Oleh karena itu, Anda bisa memberi makan ayam makanan pedas, seperti jalapeños.
Faktanya, banyak pemilik ayam memberi makan jalapeños ayam mereka untuk melawan parasit. Jalapenos juga kaya nutrisi, termasuk vitamin B6 dan C, potasium, dan karoten.
Ayam suka makan apa?
Ayam adalah omnivora, jadi mereka senang makan banyak jenis makanan yang berbeda. Anda dapat memberi makan ayam berbagai buah dan sayuran:
- Blueberry
- Strawberry
- Semangka
- Selada
- Bit
- Brokoli
- Wortel
- Labu
- Squash
- Mentimun
Kamu juga bisa memberi ayam kamu berbagai jenis biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian:
- Biji bunga matahari
- Biji wijen
- Jagung
- Jelai
- Oat
- Gandum
- Kacang Kenari
- Kacang pinus
- Pecan
Ayam juga senang makan serangga:
- Mealworms
- Belalang
- Siput
- Kutu
- Laba-laba
- nyamuk
Karena rasa tidak memainkan peran yang kuat dalam preferensi makan ayam, pastikan untuk tetap menggunakan makanan kaya nutrisi yang akan menjaga kesehatan ayam Anda. Juga, pastikan untuk memberi ayam Anda suguhan ini sesekali. Memberi ayam terlalu banyak camilan dapat menyebabkan mereka terkena penyakit dan masalah kesehatan.
Misalnya, memberi terlalu banyak makanan dengan kandungan lemak tinggi dapat menyebabkan ayam mengalami sindrom hemoragik hati berlemak, yang pada akhirnya dapat mengakibatkan kematian. Memperkenalkan terlalu banyak protein ke dalam makanan ayam dapat menyebabkan penyakit ginjal dan asam urat.
Ayam Jangan Makan Apa?
Meskipun ayam tidak memiliki pola makan yang sangat ketat, masih ada beberapa makanan yang harus mereka hindari.
- Kacang Kering/Mentah:Pertama, ayam tidak boleh makan kacang mentah atau kering, terutama kacang merah. Kacang mentah mengandung phytohaemagglutinin, yang merupakan racun yang dapat menyebabkan kematian. Begitu seekor ayam memakan kacang kering, tidak ada yang bisa dilakukan untuk menyelamatkannya. Kacang yang dimasak sangat aman untuk ayam. Berikan kacang ayam Anda hanya setelah Anda merendamnya dalam air dan merebusnya setidaknya setengah jam.
- Alpukat: Bagian dari buah alpukat mengandung racun persin. Persin dapat menyebabkan kesulitan bernapas dan gangguan jantung. Ayam bisa memakan daging buah alpukat karena tidak mengandung persin. Namun, mereka tidak bisa memakan kulit atau batunya karena bagian ini mengandung persin. Jika Anda lebih memilih aman daripada menyesal, lebih baik hindari memberikan alpukat pada ayam Anda.
- Kentang Hijau: Kentang yang telah menjadi hijau dan tumbuh kecambah mengembangkan racun yang disebut solanin dan chaconine. Racun ini ada di semua bagian kentang, dan Anda juga tidak bisa memasak solanin. Tidak ada bentuk aman dari kentang hijau yang bisa Anda berikan pada ayam. Oleh karena itu, tetap berikan ayam Anda kentang matang sebelum menjadi hijau.
Mengapa Mempelajari Indera Perasa Ayam Penting?
Banyak peneliti di bidang pertanian dan peternakan berinvestasi dalam meneliti sistem gustatory ayam karena membantu mereka mengidentifikasi cara untuk mengembangkan dan mendistribusikan makanan yang paling bergizi.
Unggas adalah salah satu produk protein yang paling banyak dikonsumsi di dunia, sehingga peneliti perlu memahami bagaimana rasa dan indera ayam lainnya memengaruhi asupan makanannya. Memahami respons rasa ayam dapat membantu peneliti mengembangkan pakan yang bergizi dan mudah dikonsumsi oleh ayam.
Pemikiran Terakhir
Ayam tidak memiliki indera perasa yang kuat dibandingkan dengan manusia. Namun, mereka masih bisa merasakan rasa tertentu.
Meskipun ayam tidak memiliki selera, mereka telah mengembangkan cara lain untuk memastikan bahwa mereka dapat makan makanan bergizi. Secara khusus, indra penglihatan mereka membantu mereka menemukan serangga dan bahkan dapat membantu mereka mengidentifikasi makanan padat nutrisi.
Karena rasa tidak memainkan peran penting dalam preferensi makanan ayam, pastikan untuk memprioritaskan nutrisi saat Anda memberi makan ayam Anda. Ayam Anda dapat menikmati suguhan apa pun yang Anda berikan, jadi berikan mereka camilan sehat agar mereka dapat hidup panjang dan kenyang.
