Prosciutto adalah kata dalam bahasa Italia untuk ham mentah dan diawetkan kering, yaitu makanan olahan manusia yang terbuat dari daging babi. Daging deli ini sering dimakan dengan kerupuk atau roti, dan awalnya ditujukan untuk konsumsi manusia.
Beberapa pemilik anjing mungkin juga memberi prosciutto kepada anjingnya karena ada kesalahpahaman bahwa semua jenis daging aman untuk anjing. Pemilik anjing mungkin berpikir bahwa prosciutto sehat untuk anjing mereka karena merupakan daging, selain itu juga cukup enak untuk anjing. Anda tidak boleh memberi makan prosciutto kepada anjing Anda.
Sebelum memberi makan prosciutto ke anjing Anda, penting untuk mempertimbangkan pro dan kontra dari memberi makan daging deli yang diproses seperti itu kepada anjing Anda, yang akan kita bahas di artikel ini.
Apakah Prosciutto Aman untuk Anjing?
Meskipun anjing dapat makan prosciutto dalam jumlah kecil tanpa terluka, itu bukan makanan yang baik untuk anjing Anda dan harus dihindari. Prosciutto mengandung banyak garam dan lemak, keduanya tidak sehat untuk dikonsumsi anjing.
Kebanyakan prosciutto yang dibeli di toko dari bagian deli toko akan mengandung nitrat atau nitrit, yang berbahaya bagi anjing. Nitrat dan nitrit digunakan untuk mengawetkan prosciutto, karena memiliki sifat antibakteri, sekaligus memberikan warna merah muda yang khas pada daging.
Nitrat digunakan untuk mengawetkan prosciutto secara alami, tetapi dapat berbahaya bagi anjing jika diberi makan dalam jumlah banyak atau terlalu sering. Untuk membuat prosciutto lebih menarik bagi manusia, mungkin juga ada bumbu tambahan untuk meningkatkan rasa daging, dan bumbu tertentu bisa berdampak buruk bagi anjing Anda untuk dimakan. Bumbu tertentu seperti lada hitam dan paprika terlalu pedas dan dapat mengiritasi mulut dan perut anjing Anda.
Beberapa prosciutto yang dibeli di toko mungkin juga mengandung bawang putih untuk meningkatkan rasa daging, yang beracun bagi anjing. Bawang putih mengandung tiosulfat, yang dapat merusak sel darah merah (eritrosit) anjing Anda.
Oleh karena itu, tidak disarankan untuk memberi makan prosciutto kepada anjing, dan terlalu banyak prosciutto tidak aman untuk anjing, terutama jika mengandung nitrat atau rempah-rempah.
Apakah Prosciutto Tradisional Lebih Aman untuk Anjing?
Secara teknis, prosciutto tradisional sedikit lebih aman untuk anjing daripada jenis prosciutto deli yang diproses, tetapi masih mengandung terlalu banyak garam agar sehat untuk anjing. Prosciutto Italia tradisional terbuat dari daging babi dari kaki belakang babi, dan diawetkan dengan garam.
Jumlah natrium yang tinggi dalam daging ini tidak sehat untuk anjing dan tidak bermanfaat bagi diet anjing Anda. Prosciutto tradisional juga memiliki sedikit nitrat atau nitrit dalam daging dibandingkan dengan prosciutto yang dibeli di toko.
Ini biasanya karena prosciutto dibuat dengan cara tradisional Italia dengan diawetkan dalam air garam atau garam, dan dalam banyak kasus, bawang putih dan merica ditambahkan untuk meningkatkan rasa daging. Garam diperlukan untuk prosciutto, karena garam bekerja dengan mengeluarkan kelembapan berlebih pada daging dan mencegah pertumbuhan bakteri tertentu saat sedang dikeringkan.
Ini membuat semua jenis prosciutto menjadi makanan tinggi sodium yang tidak ideal untuk diberikan kepada anjing.
Bisakah Anjing Makan Babi?
Karena prosciutto terbuat dari daging babi, yang tidak berbahaya bagi anjing dan bisa sangat sehat jika disiapkan dengan benar sebelum diberikan, banyak pemilik anjing mungkin berasumsi bahwa prosciutto aman untuk anjing.
Namun, hanya karena daging bukan berarti itu adalah camilan yang aman atau sehat untuk anjing Anda. Daging babi itu sendiri aman untuk diberikan kepada anjing jika tidak diberi bumbu dan dimasak dengan matang, tetapi proses yang dilalui daging babi untuk berubah menjadi prosciutto membuatnya tidak sehat untuk anjing.
Babi akan diawetkan dengan garam dalam jumlah tinggi, diawetkan dengan nitrat atau nitrit, dan terkadang dibumbui dengan bumbu sebelum menjadi prosciutto, dan tidak ada makanan tambahan ini yang aman atau sehat untuk dimakan anjing Anda.
Ini berarti tidak ada daging yang diawetkan yang aman untuk anjing, karena kadar garam yang tinggi tidak aman untuk diberikan kepada anjing Anda dalam jumlah banyak atau terlalu sering.
Mengapa Prosciutto Buruk untuk Anjing?
- Mengandung garam tingkat tinggi, yang dapat menyebabkan dehidrasi atau keracunan natrium. Keracunan natrium dapat menyebabkan diare, muntah, dehidrasi, dan tremor pada anjing.
- Prosciutto yang dibeli di toko mengandung nitrit dan nitrat tingkat tinggi dari bahan pengawet.
- Dibandingkan dengan daging lainnya, prosciutto memiliki kandungan lemak tinggi yang dapat menyulitkan anjing Anda untuk mencernanya.
- Daging yang diawetkan seperti prosciutto biasanya mengandung rempah-rempah seperti bawang putih dan lada, dengan lada yang mengiritasi dan bawang putih beracun bagi anjing.
- Babi mentah atau prosciutto yang tidak diawetkan dengan benar dapat mengandung bakteri berbahaya yang berbahaya bagi anjing dan manusia.
Anda mungkin juga tertarik untuk mengetahui: Bisakah Anjing Makan Croissant? Yang Harus Anda Ketahui
Kesimpulan
Jangan khawatir jika anjing Anda telah memakan sepotong prosciutto atau mungkin mencurinya dari meja saat Anda menyajikannya kepada tamu. Anjing Anda tidak akan dirugikan dengan menelan sedikit prosciutto kecuali mengandung bawang putih atau bahan beracun lainnya. Namun, mereka akan menjadi sangat haus, jadi penting untuk memberi mereka banyak air bersih.
Jika anjing Anda bertingkah tidak normal setelah menelan prosciutto atau mereka telah mengkonsumsinya dalam jumlah besar, mereka harus segera dibawa ke dokter hewan.
