Berburu truffle sebagai manusia bisa menghabiskan waktu dan sering kali mengecewakan. Tidak mudah bagi manusia untuk mendeteksi jamur truffle di bawah tanah, meskipun kita tahu ke mana harus mencari. Memanfaatkan kemampuan hewan untuk mencari truffle telah terjadi selama berabad-abad dan untuk alasan yang baik. Babi memiliki kemampuan bawaan untuk menemukan truffle, kemungkinan karena mereka mengeluarkan aroma apek yang menarik bagi mereka.
Anjing juga dikenal sebagai pemburu truffle yang hebat jika mereka terlatih dengan baik. Oleh karena itu, keduanya masih digunakan untuk berburu truffle hingga saat ini. Inilah hal lain yang harus Anda ketahui tentang menggunakan babi dan anjing untuk berburu truffle, baik untuk kesenangan pribadi maupun keuntungan komersial.
Babi untuk Berburu Truffle
Babi digunakan untuk berburu truffle baik di tempat komersial maupun pribadi. Mereka telah dilatih untuk melakukannya selama ribuan tahun, segera setelah mereka dijinakkan. Beberapa orang menanam jamur truffle, mengelilingi daerah di mana jamur truffle tumbuh dengan pagar, dan melatih babi untuk berburu jamur truffle saat musim memungkinkan.
Babi memiliki naluri alami untuk mencari makanan di bawah tanah, dan mereka tertarik pada jamur truffle karena aroma apek yang dikeluarkannya. Babi betina sangat pandai berburu truffle karena aroma apek truffle mengingatkan mereka pada babi jantan saat kawin. Setiap babi dapat dilatih untuk berburu truffle, baik di alam liar maupun di area yang dipelihara.
Terkadang disebut babi truffle, babi terlatih dapat menemukan truffle hingga kedalaman 3 kaki di bawah tanah. Babi menikmati makan truffle, jadi kecuali mereka dilatih dengan benar, manusia tidak akan mendapat manfaat dari temuan mereka karena truffle cenderung cepat dimakan. Oleh karena itu, ketika diketahui bahwa anjing dapat berburu truffle, banyak yang beralih menggunakan anjing.
Anjing untuk Berburu Truffle
Anjing menjadi populer untuk berburu truffle karena mereka tidak makan truffle seperti babi. Sebagai gantinya, mereka mengandalkan menerima suguhan dan hadiah sebagai imbalan untuk menemukan truffle dan memberi tahu pemimpin paket mereka tentang penemuan tersebut. Seperti babi, anjing memiliki indra penciuman yang tajam, terutama untuk hal-hal apak seperti truffle. Banyak jenis anjing (kebanyakan ras pemburu dan penunjuk) dapat dengan mudah dilatih untuk mencari truffle.
Salah satu jenis anjing pemburu truffle yang paling populer adalah Lagotti Romagnoli. Mereka mungkin menggali truffle itu sendiri, atau mereka mungkin hanya mengingatkan orang ketika aroma truffle tercium dan manusia akan melakukan penggalian. Either way, mereka membuat pekerjaan menemukan truffle mudah, dan mereka tidak akan memakan truffle dan berisiko kehilangan pendapatan atau kesenangan pemiliknya, tergantung pada situasinya.
Mengapa Babi dan Anjing Dapat Diterima di Industri Perburuan Truffle
Selama babi dan anjing diperlakukan dengan sopan dan hormat, mereka dapat digunakan untuk berburu truffle di sebagian besar komunitas di seluruh dunia. Anjing dan babi membutuhkan cinta, persahabatan, perlindungan, dan perawatan serta nutrisi yang tepat untuk berkembang. Tanpa hal-hal ini, tidak dapat dikatakan bahwa perburuan truffle dengan hewan akan manusiawi atau dapat diterima di dunia saat ini.
Oleh karena itu, Anda akan menemukan bahwa kebanyakan orang yang berburu truffle baik secara komersial maupun pribadi merawat hewan yang membantu mereka berburu. Hewan yang tidak bahagia pasti menjadi hewan dengan produksi rendah dalam hal berburu truffle. Namun, ini tidak berarti bahwa semua organisasi pemburu truffle menerapkan praktik yang manusiawi. Penting untuk melakukan riset sebelum membeli babi pemburu truffle atau sekadar membeli truffle dari pemburu.
Pemikiran Akhir: Truffle Berburu Hewan
Baik babi dan anjing adalah teman berburu truffle yang luar biasa. Keduanya dapat melakukannya secara alami, tetapi pelatihan biasanya diperlukan untuk memastikan bahwa hewan dan manusia dapat bekerja sama secara kohesif. Jenis hewan yang diputuskan untuk digunakan saat berburu truffle bergantung pada preferensi pribadi dan tujuan keseluruhan. Jenis hewan apa yang menurut Anda akan menjadi pemburu truffle terbaik, dan mengapa? Apakah Anda tertarik untuk berburu truffle sendiri? Pernahkah Anda berburu truffle? Jika ya, apa pengalaman Anda?
