Ada 250 ras sapi yang diakui yang hidup di dunia saat ini. Salah satunya adalah jenis sapi Galloway. Sapi Galloway adalah ras yang kuat dan kokoh yang hidup bahagia di peternakan keluarga dan peternakan komersial. Beberapa bahkan diketahui hidup sebagai hewan peliharaan keluarga dengan pekarangan yang luas.
Ini adalah ternak cantik yang tahan terhadap iklim dingin dan melintasi tanah yang keras. Ada banyak yang harus dipelajari tentang jenis ternak yang menarik ini. Kami menyusun panduan untuk membantu Anda mendapatkan pemahaman yang lebih baik tentang ternak Galloway.
Fakta Singkat Tentang Sapi Galloway
Nama Ras: | Sapi Ternak |
Tempat Asal: | Skotlandia |
Penggunaan: | Daging, keju, kulit |
Banteng (Pria) Ukuran: | 1, 700 hingga 2, 300 pon |
Sapi (Betina) Ukuran: | 1.000 hingga 1.500 pound |
Warna: | Hitam |
Umur: | 17 sampai 20 tahun |
Toleransi Iklim: | Dingin, kasar |
Tingkat Perawatan: | Sedang |
Produksi: | Konsisten |
Temperamen: | Ramah, ingin tahu, lembut |
Asal Usul Sapi Galloway
Galloway adalah jenis sapi kuno yang dapat ditelusuri kembali ke Skotlandia, tetapi asal muasalnya tidak jelas. Konon sapi Galloway sengaja dibiakkan dengan persyaratan standar mulai tahun 1700-an. Segera setelah itu, mereka menjadi aset perdagangan yang berharga antara negara Inggris dan Skotlandia. Ternak ini dibiakkan untuk berbagai kegunaan di dunia saat ini, di mana mereka tinggal di mana-mana mulai dari Swiss dan Amerika Serikat hingga Kanada dan Austria.
Ciri-Ciri Sapi Gallaway
Galloway sapi adalah makhluk lembut yang tidak keberatan ditemani manusia jika mereka terbiasa berada di sekitar mereka. Sapi-sapi ini penasaran dan suka merumput di hamparan tanah yang luas dan mengungkap hal-hal seperti bebatuan dan gua. Hewan-hewan ini merawat anak mereka dengan baik dan tetap bersatu dalam kelompok jika memungkinkan. Mereka lebih cenderung menghabiskan waktu di tempat teduh di bawah pohon daripada berdiri di bawah sinar matahari sepanjang hari.
Penggunaan
Penggunaan sapi Galloway banyak. Pertama, mereka dibiakkan untuk diambil dagingnya karena kerangkanya yang besar dan berat. Kedua, sapi-sapi ini adalah pemerah susu yang hebat dan membuat keju dengan rasa yang luar biasa. Ketiga, mereka digunakan untuk kulitnya, yang diperdagangkan di seluruh dunia. Terakhir, mereka digunakan untuk menjaga ladang agar tidak ditumbuhi sehingga pertanian dapat dimulai tepat waktu selama musim tanam.
Penampilan & Varietas
Sapi Galloway adalah hewan besar dan kekar dengan bulu tebal bergelombang ganda dan mata bulat besar. Alih-alih tanduk di kepala mereka, mereka memiliki kenop besar yang disebut jajak pendapat. Kaki mereka tebal dan berotot dan perut mereka besar dan bulat. Mereka memiliki telinga yang besar dan berbulu, dan rambut mereka tumbuh menutupi mata mereka, membuat mereka terlihat malu-malu. Mantel mereka biasanya berwarna hitam, tetapi beberapa memiliki highlight merah.
Populasi, Persebaran & Habitat
Ada sekitar 10.000 sapi Galloway yang ada di planet ini saat ini. Banyak di antaranya dibiakkan di Eropa, tetapi dibesarkan di seluruh dunia, termasuk Amerika Utara. Karena mereka dapat menahan tanah yang keras, mereka melakukannya dengan baik di lingkungan pertanian, lereng gunung berbatu, dan perbukitan.
Apakah Sapi Galloway Baik untuk Peternakan Skala Kecil?
Galloway sapi bagus untuk peternakan skala kecil dan besar. Peternakan keluarga dapat menampung dua atau tiga sapi dan memanen cukup susu, keju, dan daging untuk bertahan sepanjang tahun. Peternakan besar dapat menampung lusinan ternak dan melakukan kesepakatan dengan perusahaan daging dan keju. Sapi Galloway bahkan dapat dipelihara sebagai hewan peliharaan di properti besar.
Kesimpulan
Trah sapi yang mengesankan ini setua mereka datang. Mereka dapat dinaikkan untuk berbagai kegunaan, dan mereka dapat menahan elemen cuaca yang keras KARENA lapisan gandanya yang tebal. Mereka juga lembut dan interaktif.