Ayam Appenzeller adalah jenis ayam kecil yang berada di ambang kepunahan selama era Perang Dunia II. Saat ini, program pemuliaan bekerja keras untuk melestarikan dan menumbuhkan populasi jenis ini. Mereka sedikit lebih umum di Eropa, tetapi sangat jarang menemukan ayam Appenzeller asli di Amerika Serikat.
Burung ini cukup tangguh dan dapat merawat dirinya sendiri dengan cukup baik. Akibatnya, ayam Appenzeller cukup mandiri dan suka berkeliaran dan mencari makan sepanjang hari. Mereka cukup pintar dan penasaran dan bisa terjebak dalam beberapa situasi konyol. Jadi, jika Anda cukup beruntung menemukan ras langka ini, ada baiknya meluangkan waktu untuk mengenal mereka.
Fakta Singkat Tentang Ayam Appenzeller
| Nama Ras: | Apenzeller Spitzhauben, Appenzeller Barthühner |
| Tempat Asal: | Swiss |
| Penggunaan: | Produksi telur |
| Ukuran Pria: | 4-4,5 pon |
| Ukuran Wanita: | 3-3,5 pound |
| Warna: | Coklat, hitam, putih, berkelap-kelip |
| Umur: | 7-8 tahun |
| Toleransi Iklim: | Hardy |
| Tingkat Perawatan: | Mudah |
| Produksi: | Telur |
Asal Ayam Appenzeller
Asal usul ras ayam ini agak tidak jelas dan misterius, tetapi diyakini secara luas bahwa mereka sudah ada sejak tahun 1600-an. Mereka mungkin dikembangkan di biara lokal di Appenzell, Swiss.
Trah ini hampir punah pada tahun 1950 karena Perang Dunia II. Namun, upaya konservasi membantu mereka untuk menumbuhkan kembali populasi mereka. Meskipun ada lebih banyak ayam Appenzeller saat ini, mereka masih dianggap sebagai jenis unggas langka oleh The Rare Poultry Society.
Ciri Ayam Appenzeller
Ayam Appenzeller paling cocok sebagai hewan peliharaan daripada untuk pertanian komersial. Mereka sangat aktif dan lebih suka menghabiskan sepanjang hari menjelajah. Mereka adalah pengumpul ulung yang membutuhkan banyak ruang.
Jadi, jika Anda ingin memelihara ayam Appenzeller sebagai hewan peliharaan di halaman belakang, Anda harus memastikan bahwa halaman Anda bersih dan terawat untuk menghindari penyebaran cacing dan wabah parasit lainnya. Pastikan Anda memiliki banyak ruang bagi mereka untuk mencari makan dan mengawasi mereka karena mereka dapat dengan mudah terbang dan melompati pagar yang tinggi. Ayam-ayam ini juga suka bertengger, jadi pastikan untuk memiliki tempat yang tinggi dan pohon yang bisa mereka lompati.
Karena ayam Appenzeller cukup aktif, mereka cenderung tidak mengeram, dan ayam jenis ini tidak dikenal sebagai induk yang hebat. Mereka cukup mandiri, dan meskipun mereka tidak agresif, mereka juga bukan ras yang ramah. Mereka bisa bertingkah, jadi butuh waktu dan penanganan yang lembut sebelum mereka benar-benar nyaman di sekitar orang. Mereka dapat bersosialisasi dengan ras ayam lain, tetapi pejantan dapat menjadi agresif selama musim kawin.
Ayam Appenzeller dikenal cerdas dan ingin tahu. Jadi, begitu mereka terbiasa dengan Anda dan rumah barunya, mereka bisa membuat banyak tawa dengan kejenakaan dan perilaku lucu mereka.
Penggunaan
Appenzeller berukuran kecil dan tidak dipanen untuk unggas. Mereka bertelur sedang, tetapi sulit menemukan telurnya karena tidak mengeram dan mungkin bertelur di mana saja. Jadi, kebanyakan Appenzeller dipelihara sebagai hewan peliharaan atau dibesarkan sebagai burung pertunjukan atau hias.
Penampilan & Varietas
Ada dua jenis ayam Appenzeller:
- Appenzeller Barthuhner
- Appenzeller Spitzhauben
Apenzeller Barthuhner cenderung memiliki bulu berwarna solid dan biasanya berwarna hitam, biru, atau hitam-merah. Barthuhner berarti “ayam berjanggut”, dan ayam ini memiliki jengger kecil yang dikelilingi oleh janggut bulu yang mengesankan.
Appenzeller Spitzhaubens juga memiliki tampilan yang menarik dan mencolok. Mereka cenderung memiliki pola spangled, dan variasi yang paling umum yang akan Anda temui adalah ayam spangled perak.
Alih-alih memiliki jenggot yang mencolok, Appenzeller Spitzhaubens memiliki jambul yang indah. Spitzhauben berarti "topi runcing", dan jenis ayam Appenzeller ini memiliki sisir berbentuk v dengan mahkota bulu yang mengelilinginya. Mereka juga memiliki bulu ekor yang panjang dan lurus.
Populasi & Habitat
Baik Appenzeller Barthuhner dan Appenzeller Spitzhauben adalah breed langka. Namun, Appenzeller Barthuhner jauh kurang umum dan kurang populer, dan diyakini hanya ada sekelompok kecil dari mereka yang tersisa di Inggris.
Appenzeller Spitzhauben diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 1950-an oleh Dr. Albert McGraw, jadi populasinya sedikit di AS. Ayam Appenzeller tidak diakui secara resmi oleh American Poultry Association di AS.
Ayam Appenzeller cukup kuat dan tahan dingin dan panas. Jadi, mereka dapat hidup di berbagai iklim.
Apakah Ayam Appenzeller Baik untuk Peternakan Skala Kecil?
Ayam Appenzeller mungkin bukan pilihan terbaik untuk peternakan skala kecil. Meskipun mereka cukup mudah dirawat, mereka bukan petelur yang paling efisien, dan mereka cenderung tidak mengeram.
Mereka juga perlu berkeliaran dan tidak baik jika disimpan di ruang kecil berpagar. Karena mereka cukup kecil, ayam Appenzeller yang gelisah bahkan dapat terbang dan menjelajah ke luar properti Anda.
Ayam Appenzeller adalah jenis ayam langka yang tangguh dan mandiri, meskipun ukurannya kecil. Mereka melakukan yang terbaik sebagai hewan peliharaan yang mampu mencari makan dan berkeliaran di halaman belakang yang luas. Karena mereka sangat langka, pastikan Anda hanya bekerja dengan peternak yang memiliki reputasi baik untuk memastikan Anda membawa pulang ayam yang sehat.
