Secara umum, memelihara ayam pekarangan dapat memberi Anda sumber telur yang segar dan aman. Ketahuilah bahwa ayam yang sehat pun dapat membawa Salmonella dan E.coli, yang dapat mencemari telur yang Anda kumpulkan.
Sebaiknya jangan mencuci telur yang baru dikumpulkan dari kandang sampai Anda siap memakannya, karena hal itu akan menghilangkan lapisan bakteri pelindung yang disebut "bloom" dan memaparkan lapisan semipermeabel kulit telur ke bakteri berbahaya di udara.
Jadi, agar telur Anda tetap aman untuk dimakan, Anda harus mengambil langkah-langkah untuk menjaganya sebersih mungkin dari saat dikeluarkan dari ayam hingga sampai ke piring Anda. Siapa pun yang hidup dengan hewan tahu bahwa menjaga kebersihan tempat mereka bukanlah hal yang mudah.
Kami telah menyusun tips terbaik kami untuk membantu Anda mendapatkan telur bersih secara konsisten dari ayam pekarangan Anda!
Tips Membersihkan Telur Dari Ayam Pekarangan Rumah
1. Gunakan Soft Nesting Material
Menyediakan bahan lembut yang indah di kotak sarang ayam Anda pertama-tama akan memberi mereka tempat bersih yang bagus untuk bertelur. Tanpa tempat yang nyaman ini, seekor ayam akan bertelur di tempat lama yang dipilihnya, dan seringkali tempat ini kurang higienis!
Selain itu, bahan sarang yang lembut akan membuai setiap telur yang diletakkan sehingga tidak mudah pecah. Bahan sarang yang terlalu sedikit dapat menjadi padat dan keras serta menyebabkan telur pecah, membuat ruang berantakan untuk telur lain agar tetap bersih.
2. Fluff the Nest Setiap Hari
Menggembungkan sarang adalah cara merapikan tempat tidur versi ayam. Seiring waktu, ayam yang menggunakan ruang sarang yang sama berulang kali akan menyebabkan pemadatan bahan sarang dan menciptakan ruang keras yang dapat meningkatkan risiko telur pecah.
Selain itu, menepuk-nepuk bahan sarang dapat membuat alas tidur tetap segar dan bersih di antara penggantian. Ini akan memungkinkan aliran udara untuk mengurangi pertumbuhan jamur dan menyimpan parasit seperti tungau dan kutu.
3. Jangan Biarkan Ayam Broody Duduk
Jika telur Anda hanya untuk dimakan dan bukan untuk ditetaskan, Anda ingin memastikan ayam tidak menjadi clucky dan mencoba duduk di atasnya untuk inkubasi. Ayam yang sering mengeram akan sepanjang hari dan sepanjang malam, artinya dia kemungkinan akan melakukan bisnisnya di sarang dan dengan cepat mencemari telur dengan kotorannya.
Kumpulkan telur sesering mungkin untuk mengurangi kemungkinan mendapatkan ayam yang nakal dan singkirkan ayam yang mencoba duduk di atas telur.
4. Jauhkan Ayam dari Sarang di Siang Hari
Area bersarang seharusnya bukan tempat biasa untuk ayam Anda nongkrong. Mereka harus mengunjungi kotak sarang hanya untuk melepaskan telurnya dan pergi lagi. Cobalah untuk mencegah mereka menghabiskan waktu di sana pada siang hari dan terutama tidak tidur di sarang semalaman.
Semakin sedikit waktu yang mereka habiskan di dalam dan di sekitar sarang, semakin sedikit kotoran yang terjadi sehingga telur dapat tetap sebersih mungkin.
5. Pertimbangkan Penempatan Nesting Box Anda
Kotak sarang ayam Anda harus disimpan jauh dari jalan raya ayam biasa. Mereka harus sedikit ditinggikan dari tanah yang kotor dan dijauhkan dari tempat bertengger favorit. Ini akan membuat area sarang menjadi tempat yang suci dan bersih, bukan hanya tempat lain untuk mengumpulkan kotoran dan kotoran.
Selain itu, area bersarang yang dekat dengan lintasan mungkin penuh dengan kotoran, lumpur, dan segala macam kekacauan. Menempatkan kotak sarang Anda jauh dari pintu masuk kandang berarti ayam akan membersihkan kaki mereka dari kotoran sebanyak mungkin saat mereka masuk dari luar.
6. Periksa Ventilasi
Jika kotak sarang bersih, telur kotor dapat muncul dari ayam dengan ventilasi yang tidak bersih. Ventilasi, atau kloaka, adalah lubang yang mengeluarkan feses, urin, dan telur serta bertindak sebagai organ reproduksi.
Jika lubang menjadi kotor dengan kotoran, telur yang keluar bisa menjadi kotor sebelum menyentuh sarang. Ayam yang sehat harus memiliki ventilasi yang bersih. Ventilasi kotor dapat menunjukkan bahwa ada beberapa masalah pencernaan atau masalah dengan buang air besar. Penyelidikan lebih lanjut diperlukan jika ayam Anda memiliki ventilasi yang kotor. Hubungi dokter hewan jika Anda khawatir.
7. Kumpulkan Telur Lebih Awal dan Sering
Cara terbaik untuk menjaga kebersihan telur adalah dengan segera membuangnya. Tentu saja, kita semua memiliki banyak hal yang harus dilakukan di luar memeriksa kotak sarang ayam kita secara konsisten! Sebagian besar ayam akan bertelur lebih awal, jadi pengumpulan telur sebagai bagian dari rutinitas pagi Anda sangat ideal. Juga, periksa cepat di penghujung hari untuk menangkap telur ekstra.
Bagi mereka yang memiliki banyak ayam atau sering pergi selama beberapa hari, Anda dapat mempertimbangkan kotak sarang “gulung” yang diposisikan pada sudut yang menggulung telur yang diletakkan ke tempat yang bersih, tempat yang aman sehingga tidak kotor.
8. Keluarkan Anak Ayam Baru dari Nestbox
Jika Anda menetaskan beberapa bayi baru di kandang Anda, salah satu kotak sarang Anda akan diambil dari induk ayam dan telur inkubasinya. Induk ayam tidak akan hinggap dalam semalam seperti ayam lainnya. Dia akan tinggal di sarangnya, dan setelah anak-anaknya menetas, dia akan duduk di atasnya untuk menghangatkannya semalaman.
Jika dia tetap duduk di area sarang dengan bayi barunya, dia akan meninggalkan banyak kotoran yang akan mencemari telur lain di dalam kotak sarang. Setelah bayi baru Anda menetas, pindahkan mereka ke area baru yang terpisah dengan induknya untuk menjaga kebersihan sarang.
9. Sediakan Nestbox yang Cukup
Ayam tidak membutuhkan kotak sarang individu. Namun, mereka memang membutuhkan cukup ruang untuk beberapa ayam bertelur sekaligus. Aturan umum untuk pemelihara ayam adalah setidaknya satu kotak sarang gratis untuk empat ekor ayam.
Jika Anda tidak memiliki cukup kotak sarang, atau Anda memiliki ayam betina yang memonopoli ruang sarang yang penting, Anda mungkin menemukan pertengkaran antara ayam di ruang sarang. Perkelahian ini dapat dengan mudah menyebabkan telur pecah dan mengotori telur lain di dalam sarang.
10. Memiliki Banyak Tempat Bertengger
Ayam tidak boleh tidur di kotak sarang. Secara alami, mereka menemukan tempat yang tinggi untuk bertengger di malam hari. Bagian dari kandang fungsional harus memiliki banyak ruang untuk semua ayam Anda hinggap bersama di malam hari.
Jika tidak ada cukup ruang atau bertengger tidak cocok, Anda mungkin menemukan ayam bunker di sarang untuk tidur semalaman dan membuat ruang bertelur berantakan dalam prosesnya.
Pemikiran Terakhir
Telur dari ayam pekarangan Anda seharusnya tidak perlu dicuci saat Anda pertama kali mengumpulkannya! Telur yang normal harus keluar dengan indah dan bersih dan untuk mempertahankannya seperti ini Anda harus memastikan pengaturan kandang Anda dan pemeliharaan umum Anda tepat.
Kesalahan kecil dapat berarti telur berharga Anda menjadi kotor karena kotoran, lumpur, atau telur pecah. Tidak perlu khawatir karena sering kali ada solusi mudah untuk masalah ini, ikuti tip teratas kami agar setiap telur yang Anda kumpulkan terlihat cantik dan bersih!
