Telur burung unta adalah telur terbesar dari semua burung di dunia. Ukurannya kira-kira 24 kali lebih besar dari telur ayam, dengan berat masing-masing mencapai 1,5 kg, dan dapat dimakan, meskipun beberapa orang menganggapnya memiliki rasa yang lebih kaya daripada telur ayam. Jika Anda berniat untuk memakannya, Anda harus menunggu hingga satu jam untuk merebus telur kecil hingga sedang, dan dua jam atau lebih untuk telur besar: dengan asumsi Anda dapat menemukan panci yang cukup besar untuk menutupi telur secara memadai. air. Baca terus untuk informasi lebih lanjut tentang telur burung yang luar biasa ini, ukurannya, dan berapa harganya.
Berapa Besar Telur Burung Unta?
Telur burung unta sangat besar jika dibandingkan dengan telur ayam dan merupakan telur burung terbesar di dunia. Seekor burung unta betina yang hidup di alam liar dapat bertelur 16 telur dalam satu musim, sedangkan yang di penangkaran dapat bertelur sebanyak 60. Meskipun ini jauh lebih sedikit daripada ayam yang bertelur, telur burung unta rata-rata memiliki berat 1,5kg atau 3,3 pon, dan itu kira-kira sama dengan 24 butir telur ayam. Dalam hal berat, 16 telur burung unta setara dengan 384 telur ayam dan 60 telur burung unta setara dengan lebih dari 1.400 telur ayam, yang jauh lebih banyak daripada ayam petelur yang paling subur sekalipun.
Dalam hal dimensi, telur burung unta memiliki panjang sekitar 6 inci dan diameter 5 inci. Telur burung unta dapat bervariasi sesuai dengan usia burung unta, berapa banyak telur yang telah ia keluarkan, dan faktor lainnya.
Berapa Harga Telur Burung Unta?
Ukuran telur burung unta, serta ketersediaannya yang relatif langka, berarti harganya bisa sangat mahal. Berharap untuk membayar antara $20 dan $50 per telur, atau $100 atau lebih untuk telur yang subur selama musim semi dan musim panas, saat telur memiliki peluang lebih besar untuk menetas. Bahkan cangkang telur burung unta harganya bisa mencapai $20 dan sangat populer untuk proyek seni dan kerajinan.
Tergantung dari mana Anda membeli telur, mungkin ada biaya tambahan untuk dipertimbangkan. Misalnya, jika Anda membeli secara online, Anda harus membayar ongkos kirim. Telur burung unta sepuluh kali lebih tebal dari telur ayam, jadi tidak terlalu rapuh, tetapi penjual masih harus membayar biaya pengiriman untuk sesuatu yang beratnya bisa 2kg atau lebih. Ini berarti bahwa biaya pengiriman dan pengemasan cenderung sama dengan $20 lainnya.
Ketersediaan
Bahkan lebih besar dari harga telur burung unta adalah kurangnya ketersediaan. Ayam adalah hal biasa di seluruh dunia tetapi jauh lebih sedikit orang yang membiakkan burung unta. Telur mereka juga banyak diminati dan ini berarti sulit untuk mendapatkan salah satu telur yang luar biasa ini. Temukan peternakan burung unta lokal, atau cukup lokal, dan tanyakan tentang ketersediaan telur. Periksa toko spesialis, atau belanja online, untuk mendapatkan kesempatan terbaik untuk menemukannya.
Memasak Telur
Telur tidak hanya dibeli untuk dikembangbiakkan, dan beberapa orang memang membeli telur burung unta untuk dimasak dan dimakan, meskipun kecil kemungkinannya Anda dapat menangani semuanya sendiri. Mereka dianggap memiliki rasa yang lebih kaya, tetapi beberapa orang memakannya dan tidak dapat membedakan antara ini dan telur lain yang lebih umum.
Dengan asumsi Anda ingin merebus salah satu telur ini, Anda harus menunggu satu jam untuk merebus rata-rata 3,3 pon telur atau 1½ jam jika Anda lebih suka rebus. Telur besar seberat 5 pon membutuhkan waktu dua jam sebelum direbus.
Ingatlah bahwa merebus air selama waktu ini berarti banyak air yang akan menguap sehingga Anda mungkin harus terus menambahkan air selama proses berlangsung.
Mungkin tantangan terbesar dalam menyiapkan telur burung unta adalah memecahkan cangkangnya. Cangkangnya sepuluh kali lebih tebal dari telur ayam dan Anda membutuhkan gergaji atau palu untuk menembusnya, bukan sendok teh.
Kesimpulan
Telur burung unta adalah yang terbesar dari semua telur burung dan kira-kira setara dengan 24 butir telur ayam. Cangkangnya juga sepuluh kali lebih tebal, dan ukurannya bisa mencapai 6 inci, membutuhkan kedua tangan untuk mengangkatnya dengan aman. Berharap untuk membayar hingga $100 untuk satu telur, tergantung pada waktu tahun dan kesuburan telur yang Anda beli, dan berharap untuk menunggu selama 2 jam jika Anda berniat untuk memasak satu untuk dimakan.
