Red Angus adalah jenis sapi yang kokoh dan kekar, menjadikannya jenis sapi yang sangat baik. Ini hampir identik dengan jenis sapi Scottish Aberdeen Angus, tetapi memiliki bulu coklat kemerahan yang tampan. Mantel ini memiliki beberapa manfaat bagi sapi-sapi ini, seperti memberi mereka toleransi panas yang lebih baik daripada sepupunya. Baca terus untuk informasi lebih lanjut tentang ras sapi Red Angus.
Fakta Singkat Tentang Sapi Angus Merah
| Nama Ras: | Angus Merah |
| Tempat Asal: | Eropa |
| Penggunaan: | Daging Sapi |
| Banteng (Pria) Ukuran: | 2, 000 pound |
| Sapi (Betina) Ukuran: | 1, 400 pon |
| Warna: | coklat kemerahan |
| Umur: | 12–25 tahun |
| Toleransi Iklim: | Toleran terhadap panas, daerah cerah |
| Tingkat Perawatan: | Mudah |
| Produksi: | Tinggi |
Asal Usul Sapi Angus Merah
The Red Angus berbagi asal-usulnya dengan Scottish Aberdeen Angus. Nenek moyang mereka berasal dari Eropa, meskipun tidak jelas dari mana asal mereka. Diyakini bahwa Viking memelihara atau memperoleh ternak ini, kemudian membawanya ke Skotlandia dan Inggris.
Skotlandia Aberdeen Angus pertama kali dimasukkan ke dalam buku ternaknya sendiri pada tahun 1862, tetapi deskripsi breed tidak memberikan perbedaan antara sapi merah dan hitam. Hingga tahun 1954, Red Angus terdaftar sebagai ras yang berbeda dari Scottish Aberdeen Angus.
Ciri-Ciri Sapi Angus Merah
Dalam dunia ternak, Angus Merah adalah jenis ternak berukuran sedang. Ini adalah ras yang disurvei secara alami, yang berarti jantan dan betina secara alami tidak memiliki tanduk. Bulunya yang berwarna coklat kemerahan adalah karakteristik yang paling dapat dibedakan dari trah ini, dan memiliki beberapa manfaat.
Salah satu keunggulan Angus Merah dibandingkan sepupu hitamnya adalah toleransi panasnya. Mantel merah tidak menyerap panas sebanyak mantel hitam, dan Angus Merah juga memiliki kulit berpigmen di bawah mantel, yang membantu melindungi mereka dari kanker kulit dan kerusakan akibat sinar matahari lainnya, seperti ambing yang terbakar matahari dan kerusakan mata.
Ketika dikawinkan dengan sapi Angus Merah lainnya, keturunannya hampir selalu berwarna merah pekat. Namun, dengan sapi Scottish Aberdeen Angus hitam, kira-kira satu dari setiap empat anak sapi berwarna merah, bukan hitam. Breeding Red Angus menghasilkan warna yang lebih stabil dan konsisten. Ketika disilangkan dengan sapi hitam, keturunannya mungkin merah, hitam, atau abu-abu encer.
Burung Angus Merah dikenal karena sifatnya yang lembut dan ramah, menjadikannya favorit di kalangan pemelihara ternak. Betina memiliki naluri keibuan yang kuat, dan mereka mampu menghasilkan keturunan lebih lama daripada banyak ras sapi lainnya. Kedua karakteristik tersebut menjadikan mereka kandidat yang sangat baik untuk berkembang biak.
Penggunaan
Berkat tubuhnya yang tebal dan berdaging, ternak ini terutama digunakan untuk produksi daging. Mereka mencapai kedewasaan pada usia muda dan bereproduksi dengan mudah dan cepat, menjadikan mereka ideal sebagai hewan produksi pangan. Dengan jantan mencapai hingga 1 ton dan betina mencapai sekitar 1.400 pon, ada banyak daging pada hewan besar ini.
Penampilan & Varietas
Angus Merah memiliki tubuh yang kekar, kekar, dan berotot. Bulunya berwarna coklat kemerahan atau kemerahan, dan kulitnya berpigmen. Baik jantan maupun betina tidak memiliki tanduk pada trah ini.
Populasi/Distribusi
Ternak ini populer di Eropa dan Amerika Utara. Sapi Scottish Aberdeen Angus lebih populer di kedua wilayah tersebut selama beberapa dekade, tetapi toleransi cuaca dan sifatnya yang lembut telah menyebabkan peningkatan popularitas Angus Merah. Tidak ada populasi liar yang diketahui dari ternak ini.
Apakah Sapi Angus Merah Baik untuk Peternakan Skala Kecil?
Ini sepenuhnya tergantung pada niat Anda dengan pertanian skala kecil Anda. Sapi Angus Merah adalah pilihan daging yang sangat baik, dan seekor sapi dapat menyediakan lebih dari cukup daging untuk satu rumah tangga selama setahun. Meskipun mudah dikelola dan merupakan ternak yang tangguh, mereka bukanlah pilihan yang bagus untuk produksi susu. Red Angus cocok untuk operasi pertanian skala kecil yang ingin menggunakan ternak untuk diambil dagingnya atau hewan peliharaan besar yang menggemaskan.
